Corporate story企业故事

上世纪九十年代，年轻美丽的陈敏为了爱情来到广东江门，在家相夫教子，做一位全职家庭主妇。陈敏的大伯在培英高中学校的门口开了一家快餐店，名叫“美心思”，大伯年纪大了，于是让性格和善、心灵手巧的陈敏来接手。刚开始，快餐店的生意很一般，但在陈敏的䁔心经营下，来店里吃饭的学生却越来越多，而且每次都是成群结队，赞不绝口，她也很喜欢和学生们说说笑笑，打成一片，觉得每次看到他们，就好像看到自家的孩子一样亲切。

后来，学校实行封闭式管理，陈敏的快餐店也就关闭了。吃不到陈敏亲手做的可口饭菜，可急坏了学生们。于是培英高中学生们联名写信给校长，恳请学校邀请美心思餐饮入驻校园食堂。2009年，在所有学生的共同努力下，陈敏的“美心思”小饭堂终于从校门口走进了校园里，从早餐、午餐、晚餐，餐餐伴随孩子们快乐生活，从此，美心思就与校园结下了不解之缘！

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刚开始进驻校园时，所有事都是陈敏亲自负责：选菜、买菜、洗菜、炒菜、清洗、账目清算等等，事无巨细。但毕竟一个人的精力是有限的，随着生意越来越好，餐口的学生和工作人员不断增加，她也开始思考，是否要成立一家餐饮公司来更专业的服务学生。

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2009年

成立江门市美心思餐饮管理服务有限公司。

2011年

陈敏注册创立了广东省美心思餐饮曾理服务有限公司，致力更好地服务祖国的花朵，为校园里的老师们、孩子们提供营养、健康、丰富的美味。

2015年-2018年

美心思率先在行业内通过ISO9001:2015，ISO14001:2015，ISO45001:2018，ISO22000:2018食品安全管理体系认证、HACCP国际危险分析与关键控制点认证。

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2020年

美心思荣获广东团餐业优秀服务商奖、五星售后服务认证、江门市餐饮服务行业协会副会长单位。

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2020年

新增5个大型学校的食材配送。

2018年-2022年

美心思连续5年授予“广东省守合同重信用企业”等荣誉称号。

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2021年

增加开平开侨中学食堂业务。

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2022年

美心思全面导入金蝶云星空的财力和供应链及配送管理系统，全面提升公司数据管理的准确性、及时性和数据化管理。

2022年

增加棠下中学的食堂业务。

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2023年

美心思与江门三区和开平数十所大、中、小、幼校园签约，成为长期战略合作伙伴，日供餐十万人次，已成为广东江门地区首屈一指的校园团餐领头羊。

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2023年

增加开平长师、忠源纪念中学、马冈中心小学等学校业务。

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企业成立之初，陈敏就深知，做校园团膳是一件意义长远的事情，因为每一天都面对的是祖国的未来和希望，每一餐都肩负着孩子们健康成长的重任，承载的是千万家庭幸福的使命，所以从原材料采购，运用移动互联网以及人工智能信息化手段，打造阳光采购、食品溯源、供应链管理、专业配送等全流程服务体系，到制订数百项农残快检内外管控流程，落实进货查验记录制度，美心思步步精进，但步步谨慎，丝毫不敢马虎，从流程和制度上保证食品品质，严苛把好校园师生饮食安全每一关，匠心守护校园师生舌尖健康。

有美心思的地方，就有美味和用心。每一所学校，美心思都用心服务，全力以赴，不辜负每一份信任；从第一年到第十二年，美心思不断思索，不疏忽每一个细节，精益求精，创新学习，让每个孩子吃得放心，吃得舒心，吃得暖心。

进入美心思服务的每一所学校的食堂内，早餐、午餐、下午茶、晚餐健康安全、丰富营养；服务人员穿戴规范，温暖亲切；食堂内外环境干净整洁，舒适时尚......让每一个拼搏奋斗的学生可以吃到“妈妈”做的美味，感受如家般的幸福与美好，是美心思的心愿。从传统校园饭堂到现代智能化时尚化透明食堂，美心思从不以盈利为目的，只要可以得到师生家长们的认可和褒奖，美心思付出多少都值得。

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经历了十几载，见证一路风雨兼程。美心思在新时代，和孩子们一起不断健康苗壮成长，携手焕发出青春澎湃的生命力。

未来，美心思将会持续与校园师生齐头并进、共同攀登，为孩子们的每一餐贡献坚实的企业力量，为社会公益事业添砖加瓦，为引领行业革新不新探索全新的发展新路径。