夏天如何选择食物?
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广东的天气潮湿闷热,稍不注意就会产生暑湿症状。

为了降低体温和防止中暑,美心思校园团膳从中医理念角度出发,提供几种建议多吃的食物,以供参考:

美心思校园团膳

一、辛温的食物

大多数人都喜欢大汗淋漓的时候喝上一杯冰镇饮料,确实很爽,但实际上这绝对是一种错误的选择。中医认为,夏天我们的气血都跑到体表了,所以我们会感觉热,但与此同时,我们的内脏气血就相对不足,反而是一派寒凉的境况,这时如果再吃上冰镇食物,会让身体雪上加霜。所以我们应该适当吃一些辛温的食物来温暖我们的五脏六腑,同时还能把体内陈年的寒湿发出来。

代表食物:生姜、姜枣茶等

生姜

二、酸甜的食物

夏天出汗多,要及时补充水份,但光喝水是不够的,汗血同源,汗出多了伤的是血,血是阴,出汗太多会伤阴,所以我们要滋阴,补充津液,而酸甘的食物就能够快速被我们身体吸收,化成津液。

代表食物:酸梅汤

酸梅汤

三、苦味的食物

注意,苦味的食物并不适合多吃,只有当心火过于旺盛的时候,比如出现了口舌生疮,心烦失眠的情况时,适当的苦味可以激发心阳,降低心火。

代表食物:苦瓜、绿茶等

 苦瓜

四、祛湿的食物

绝大部份人都有湿气,有些人尤其严重,这会导致早上起不来,白天易犯困,吃饭没胃口,工作没精神。湿邪还会阻碍人体的气血运行,导致我们的阳气生发不起来。所以,夏天一定要吃点祛湿的食物。

代表食物:茯苓、薏米等

 茯苓薏米

五、煲汤

夏季脾胃相对虚弱,所以要少吃各种肥甘厚腻、大鱼大肉,不要吃脾胃难以运化的食物,此时多喝点汤汤水水会更好。



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